I corsi di
formazione sull'igiene alimentare sono sanciti dalla direttiva
europea 43/93/CEE, recepita in Italia dal D.Lgs 155/97, poi
sostituita dal Reg CE 852/2004 entrato in vigore il 01/01/2006 e il
Decreto Legislativo 155/97 viene abrogato, quindi, nel 2006 si ha
l'obbligo da parte di tutti coloro che lavorano con alimenti di
seguire la procedura HACCP.
ICP offre una
formazione mirata nel settore dell'igiene alimentare, i corsi HACCP
forniti dalla nostra azienda permettono di conseguire una conoscenza
totale di tutte le procedure da seguire lungo la filiera alimentare.
Vuoi formare il tuo personale nel modo migliore? Contattaci!